شوربات

شوربة نودلز بالدجاج والخضروات طبق جانبي لذيذ

شوربة نودلز بالدجاج والخضروات

طريقة عمل شوربة نودلز بالدجاج والخضروات ، والنودلز هي عبارة عن أحد أنواع المعكرونة التي تتسم بفوائدها الصحية المتعددة، ويرجع ذلك لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية الهامة التي تعمل على تحسين عمل الأمعاء، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب مرض السرطان، ويستخدم في تحضير أطباق كثيرة شهية، حيث …

أكمل القراءة »

شوربة كفتة الجريش طبق جانبي سهل التحضير

شوربة كفتة الجريش

سنقدم لكم اليوم وصفة جديدة ومغذية وهي شوربة كفتة الجريش نظراً لاحتوائها على الجريش، وهو قمح مجروش وليس مطحون وهو متوفر عند العطار ويُستخدم في العديد من الأكلات والأطعمة العربية والشعبية لما له من فوائد صحية فهو يحتوي على كمية كبيرة من الألياف والفيتامينات والمعادن مثل الحديد، الفسفور، الزنك، المنجنيز، …

أكمل القراءة »

شوربة الدجاج بالكزبرة

شوربة الدجاج بالكزبرة

شوربة الدجاج بالكزبرة العديد من سيدات المنزل تبحث عن أطباق جانبية لتحضيرها بجانب الطبق الرئيسي , وربما هذا الأمر مقلق لبعض النساء اللاتي يحبون أن تظهر السفرة بأفضل شكل لذلك ترى دائما الأصناف المتنوعة من الأطباق الجانبية على المائدة وخصوصا بشهر رمضان الفضيل , اليوم سنقدم لكم طبق جانبي لذيذ …

أكمل القراءة »

شوربة الفريكة بالخضروات

العدد    8  أشخاص المقادير: 1 كوب فريكة 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 حبة كبيرة بصل مفروم 2 فص ثوم مهروس 1 كوب بازيلا 1 كوب جزر مكعبات صغيرة 1 كوب كرفس مكعبات صغيرة 1 كوب كوسى مكعبات صغيرة 1 حبة كبيرة طماطم مفروم 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون للتقديم ليمون …

أكمل القراءة »

شوربة الدجاج بالشوفان Chicken Soup Balhovan

العدد : 4 أشخاص المقادير: 2 ملعقة كبيرة زبدة 4/1 ملعقة صغيرة مستكة 1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم 3 فص ثوم مهروس 2 عود كرفس مفروم ناعم 2 قطعة كبيرة فيليه دجاج مكعبات 10 حبة متوسطة مشروم مكعبات 6 كوب ماء 2 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل …

أكمل القراءة »

شوربة الدجاج بالكريمة

العدد : 4 أشخاص المقادير : 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 حبة متوسطة بصل مفروم 1 فص ثوم مهروس 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل، مفروم 2 قطعة فيليه دجاج، مكعبات صغيرة 4 حبة متوسطة مشروم مفروم 1 ملعقة كبيرة دقيق 1 علبة صغيرة ذرة حب او مهروس 3 كوب مرق دجاج 1 ملعقة …

أكمل القراءة »

شوربة الدجاج

شوربة الدجاج

  العدد :4-6 أشخاص المقادير : 2/1 كوب أرز بسمتي 2 قطعة صدور الدجاج المخلية 4 ملعقة كبيرة زيت 1 حبة صغيرة بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة دقيق 4-5 كوب مرق دجاج 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج للتقديم بقدونس مفروم ، أرباع ليمون الطريقة : 1. اغسلي الأرز، ضعيه جانبا. …

أكمل القراءة »

الشوربة البيضاء

الشوربة البيضاء

   المقادير : 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 قطعة فيليه دجاج مقطع 2 فص ثوم مهروس 1 حبة صغيرة بصل مفروم 2 كوب ماء 4/1 كوب دقيق 4/1 كوب حليب مجفف 2/1 كوب كريمة سائلة 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 4/1 ملعقة صغيرة زنجبيل مجفف الطريقة …

أكمل القراءة »

شوربة المكرونة

شوربة المكرونة

  المقادير: العجينة: 1 كوب دقيق 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 رشة صغيرة فلفل أسود 1/2 كوب ماء خليط الشوربة: 2 حبة كبيرة طماطم أنصاف 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة أو سمن 500 جرام لحم مقطع بحجم رأس عصفور 1 حبة متوسطة …

أكمل القراءة »
error: