أطباق رئيسية

طريقة عمل المندي باللحم في المنزل مثل المطاعم منال العالم

طريقة عمل المندي باللحم في المنزل

طريقة عمل المندي باللحم في المنزل نقدم اليوم طريقة عمل المندي باللحم في المنزل ، والذي يعد من أشهر الأطعمة الخليجية الذي يمتاز بمذاقه الشهي والرائع الذي لا يشبه أي لحم آخر، وهو من الوجبات العائلية المحببة لكافة أفراد الأسرة، وأكثر ما تؤكل هذه الأكلة في فصل الشتاء، نظرا لأنها …

أكمل القراءة »

نودلز باللحم والخضار المقادير وطريقة العمل

نودلز باللحم والخضار

النودلز نوع من المكرونة أو المعجنات الرفيعة وهي متوفرة الآن في جميع المحال التجارية ويُقبل عليها الكبار والصغار ويُمكن تحضيرها بأكثر من طريقة ويشتهر بها المطبخ الصيني لما لها من فوائد عديدة فهي تحتوي على مضادات الأكسدة ونُقدم لكم اليوم طبق نودلز باللحم والخضار من مطبخ الشيف منال العالم. نودلز …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكوسة المحشية باللحمة المفرومة ( الكفتة ) مميزة

طريقة عمل الكوسة المحشية باللحمة المفرومة

طريقة عمل الكوسة المحشية باللحمة المفرومة ( الكفتة ) ، الكوسا هي أحد أنواع الخضروات التي تدخل في إعداد العديد من الأطباق والتي من ضمنها الكوسة بالكفتة،  والتي تعد من الوصفات الجديدة والمقدمة من أشهر الشيفات في العالم، وتمتاز بسهولة إعدادها في المنزل، وتحتوي على سعرات حرارية قليلة مما يجعلها …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الديك الرومى فى الفرن منال العالم المحشي

طريقة عمل الديك الرومى فى الفرن منال العالم

طريقة عمل الديك الرومى فى الفرن منال العالم المحشي، والديك الرومي من الأطباق الشهية التي تقدم في الأفراح والمناسبات السعيدة باعتبارها من أفخر أنواع اللحوم البيضاء، كما أنها تتميز بمذاقها اللذيذ،  وهي من اللحوم  المفيدة  جدا لجسم الإنسان بسبب احتوائها على نسبة كبيرة من البروتينات والفيتامينات الهامة، وتختلف طريقة تحضير …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مجبوس الدجاج منال العالم

طريقة عمل مجبوس الدجاج

مجبوس الدجاج هو وصفة خليجية عربية ذات نكهة قوية وتعتبر وجبة متكاملة نقدم لكم اليوم طريقة عمل مجبوس الدجاج على طريقة الشيف المتميزة منال العالم والتي نرجو أن تنال إعجابكم، مع مقادير متوفرة في كل منزل، لطبخة جديدة ومميزة بمذاق رائع. هذه المقادير تكفي 4-6 أشخاص طريقة عمل مجبوس الدجاج …

أكمل القراءة »

كوسا باللبن

كوسا باللبن

كوسا باللبن العديد من سيدات المنزل تبحث عن أطباق رئيسية لتحضيرها  , وربما هذا الأمر مقلق لبعض النساء اللاتي يحبون أن تظهر السفرة بأفضل شكل لذلك ترى دائما الأصناف المتنوعة من الأطباق الجانبية على المائدة وخصوصا بشهر رمضان الفضيل , اليوم سنقدم لكم طبق رئيس لذيذ جدا وتستطيع سيدة المنزل …

أكمل القراءة »

دجاج مع الصلصة البنية

العدد  4 أشخاص المقادير: 2 كيلو دجاج 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة هيل 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 1 ملعقة صغيرة زعفران 1 ملعقة صغيرة كزبرة 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس 4/1 …

أكمل القراءة »

كفتة بالبطاطس والبازيلا

  العدد 6 أشخاص المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 حبة كبيرة بصل مفروم 3 حبة كبيرة بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة 1 كوب بازيلاء 1 قرن فلفل اخضر شرائح خليط الكفتة 500 جرام لحم مفروم 1 حبة صغيرة بصل مبشور 1 فص ثوم مهروس 1/4 كوب بقدونس مفروم 1 …

أكمل القراءة »