أرشيف الوسم : وصفات طبخ سهلة وسريعة للمبتدئين

طريقة عمل الديك الرومى فى الفرن منال العالم المحشي

طريقة عمل الديك الرومى فى الفرن منال العالم

طريقة عمل الديك الرومى فى الفرن منال العالم المحشي، والديك الرومي من الأطباق الشهية التي تقدم في الأفراح والمناسبات السعيدة باعتبارها من أفخر أنواع اللحوم البيضاء، كما أنها تتميز بمذاقها اللذيذ،  وهي من اللحوم  المفيدة  جدا لجسم الإنسان بسبب احتوائها على نسبة كبيرة من البروتينات والفيتامينات الهامة، وتختلف طريقة تحضير …

أكمل القراءة »

كفتة بالبطاطس والبازيلا

  العدد 6 أشخاص المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 حبة كبيرة بصل مفروم 3 حبة كبيرة بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة 1 كوب بازيلاء 1 قرن فلفل اخضر شرائح خليط الكفتة 500 جرام لحم مفروم 1 حبة صغيرة بصل مبشور 1 فص ثوم مهروس 1/4 كوب بقدونس مفروم 1 …

أكمل القراءة »

صينية الكفتة بالطحينة

العدد   8 أشخاص المقادير خليط الكفتة 1 كيلو لحم هبرة 1 حبة متوسطة بصل 3 فص ثوم 20 عود بقدونس 20 عود كزبرة 1 قرن فلفل أخضر 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل 2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون خليط الطحينة 1/2 …

أكمل القراءة »