أرشيف الوسم : صحتك

اللحوم ليست مصدراً للبروتين فقط

تتمتع اللحوم بسمعة طيبة كمصدر أساسي للبروتين بسبب احتوائها على الأحماض الأمينية الأساسية التي لا ينتجها جسم الإنسان. ولكن اللحم ليس مصدر البروتينات فحسب وإنما للدهون المشبعة والكوليسترول والمبيدات وغيرها. وإذا كانت الدهون تسبب تخثر الدم وتسبب بتصلب الشرايين معبدة الطريق إلى أمراض القلب فإن المبيدات المختلفة وغيرها من السموم …

أكمل القراءة »

تعرف على عناصر الغذاء المناهض لأعراض تقدم العمر

تعرف على عناصر الغذاء المناهض لأعراض تقدم العمر

الشيخوخة : تعرف على عناصر الغذاء المناهض لأعراض تقدم العمر  تعد العناصر الأربعة ( 1–  الحبوب. 2-  البقوليات.  3-  الفواكه.    4- الخضروات.)     العناصر الأساسية لوصفة “الغذاء المناهض لتقدم العمر” وتحارب الشيخوخة . تحتوي عادة على نسبة منخفضة ولكن كافية من البروتين. ويمكن من خلال تناول هذه العناصر الأربعة بأشكال …

أكمل القراءة »