كيك كل يوم منال العالم مقادير سهلة وطريقة سريعة

الكيك من الوصفات السهلة واللذيذة التي يحبها الكبير والصغير وتقوم بإعدادها الكثير من السيدات بطرق عديدة ومختلفة وسنعرض لكم اليوم وصفة الشيف منال العالم في تحضير كيك كل يوم منال العالم وهي طريقة سهلة تمكنك من الحصول على طبق ممتع وشهي ولكن عليكي مراعاة الالتزام بالمقادير والطريقة المذكورة أدناه للحصول على النتائج المرغوبة.

كيك كل يوم منال العالم
كيك كل يوم منال العالم

كيك كل يوم منال العالم

وصفتنا اليوم وصفة سهلة ولذيذة ومن بين الوصفات التي طبقها العديد من السيدات طبق الحلويات اليوم سيكون عن كيك كل يوم منال العالم بطريقة الشيف منال العالم :

مقادير كيك كل يوم لمنال العالم

3 كوب دقيق.

1 كوب زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة.

2 كوب سكر حبيبات ناعم.

4 حبات بيض.

3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.

1 كوب حليب كامل الدسم.

2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

رشة ملح.

أما بالنسبة للطريقة فهي سهلة جدا ولكن عليك أن تلتزمي بالكميات المذكورة أعلاه و بالطريقة المذكورة أدناه لتحصلي على طبق شهي ولذيذ .

طريقة عمل كيك كل يوم لمنال العالم

  • اضبطي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية مع تثبيت الرف الشبكي في منتصف الفرن.
  • يُدهن القالب المُستدير ذو ثقب من الوسط بالسمن أو الزبدة ويُرش عليه القليل من الدقيق لتجنب التصاق الكيك ثم يُوضع جانباً.
  • يُنخل الدقيق في وعاء مناسب ويُضاف الملح والبيكنج بودر ويُترك  جانباً.
  • ثبتي المضرب الشبكي في وعاء الخلاط ثم ضعي السكر والزبدة وشغليه على سرعة متوسطة حتى يصبح القوام هشاً كالكريمة.
  • يُضاف البيض بالتدريج بيضة واحدة كل مرة مع الخفق المستمر ثم تُضاف الفانيليا.
  • أضيفي ثلث مقدار خليط الدقيق تقريباً ثم أضيفي نصف مقدار الحليب أي نصف كوب فقط واخفقي ببطء حتى يختفي الدقيق ثم أضيفي باقي الحليب مع قليل من الدقيق واخفقي مجددًا حتى يمتزج الخليط ثم أضيفي الكمية المتبقية من خليط الدقيق.
  • اخفقي الخليط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة تقريباً حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانس.
  • صُبي الخليط في القالب المستدير المدهون مُسبقاً.
  • ضعيه في الفرن حوالي 40-45 دقيقة ثم اختبري النضج عن طريق وضع خِلة أسنان في منتصف الخليط فإذا خرجت نظيفة تماماً فهذا مؤشر على تمام النضج.
  • أخرجي القالب من الفرن وضعيه على شبكة معدنية حتى يهدأ  قليلاً ثم أخرجي الكيك من القالب بحرص واتركيه حتى يبرد تماماً.

يمكنك الآن تقطيع الكيك وتقديمه بالطريقة التي تحبينها وبالتأكيد سينال إعجاب ضيوفك.

للمزيد من أفكار الحلويات اللذيذة يمكنكم مشاهدة :

طريقة عمل بسكوت الينسون واللوز الشهي بالتفصيل الدقيق

منال العالم البسبوسة العادية المقادير وطريقة العمل – basbousa

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: