طريقة عمل ذرة بالجبن (صينية الذرة)

طريقة عمل ذرة بالجبن من الوصفات الجميلة حيث أن الذرة الطرية من الوجبات الغذائية الكاملة لأنها حبوب كاملة يحبها الأطفال والكبار ويقبل عليها لأنها تعد من المقبلات اللذيذة والمحببة؛ ولكن هناك تفاصيل صغيرة ودقيقة تقع فيها ربات البيوت عن طهيه لا تستطيع أن تنافس شيفات الطبخ.

لذا كان حتمًا أن نلتزم بكل تفصيله ودقيقة من طريقة عمل ذرة بالجبن للحصول على صينية الذرة الشهية.

طريقة عمل ذرة بالجبن
طريقة عمل ذرة بالجبن

طريقة عمل ذرة بالجبن

مكونات صينية الذره منال العالم

هذه المقادير مهم أن لا ينقص أي صنف أو معيار للوصفة، وتتمثل هذه المعايير في الآتي:

1- (2) ملعقة من الزبد النيوزلاندي، ويمكن استبدالها بالسمن الفلاحي.

2- (2) من البصل الأخضر (ويتم فرمها قبل التجهيز مباشرة حتى لا تتغير رائحتها)

3- (3) فصوص ثوم مهروسين.

4- (1) ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون، وملعقة أخرى من الأوريجامو، وملعقة أخرى من الشطة المجروشة.

5- (1) ثمرة طماطم (البندورة) كبيرة الحجم مفرومة فرمًا ناعمًا.

6- (1) عبوة الذرة مجمدة كحب كامل.

7- (1) كوب من الحليب. وكوب أخر من الجبنة الشيدر مبشورة.

8- (مائتي) جرام من الجبن الكريمي.

9- (1/2) ملعقة صغيرة من الملح.

10- (1/4) من الفلفل الأسود.

11- (1/2) كوب بقسماط مطحون.

 طريقة عمل ذرة بالجبن الشيف منال العالم

1- يتم تسخير الفرن على درجة الحرارة المطلوبة وغالبًا ما تكون مائة وثمانون درجة.

2- يتم تذبيل البصل على نار متوسطة بقطعة من الزبدة الصفراء (النيوزلاندي).

3- ثم بعد ذلك يضاف الثوم والزنجبيل وتبدأ رائحة الزنجبيل والثوم تتصاعد.

4- يضاف الطماطم حتى تذبل وذلك ما يكون خلال الدقيقة.

5- يضاف الذرة مع التقليب.

6- ثم بعد دقيقتين يتم إضافة الجبنة الكريمي.

7- ويتم التقليب حتى تمام الذوبان وتختلط كأنها الخضروات فقط، ويتم إضافة باقي المكونات وتقلب 60 ثانية بالضبط حتى تأخذ طعم الأعشاب والملح ويكون مذاقها جيد.

8- نضع الخليط في وعاء حراري ويغطى بالجبنة الشيدر المبشور والبقسماط المطحون.

9- يوضع الخليط في درجة حرارة متوسطة وحتى نحصل على اللون الذهبي وغالبًا ما يكون خلال نصف ساعة من وضعه في الفرن.

ملحوظة: صينية الذرة من الوجبات الغنية بالفيتامينات.

الفيديو:

يمكنكم مشاهدة المزيد من الوصفات اللذيذة من هنا :

بطاطس محشية بالكفتة طبق سهل ولذيذ

يخني الباذنجان والحمص المقادير الدقيقة والطريقة

شوربة نودلز بالدجاج والخضروات طبق جانبي لذيذ

طريقة عمل اجنحة الدجاج المقرمشة المحشية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *